新經濟適應新營銷
延續了352年的北京“王麻子”剪刀在2003年的破產至今讓人唏噓不已,事實上,“王麻子”只是過去幾年消失的眾多“中華老字號”之一。據中國品牌研究院最新調查數據顯示,新中國成立初期,全國“中華老字號”企業約有16000家。但到上世紀90年代,這一群體已銳減至1600多家。更讓人擔心的是,這僅存的1600家老字號的經營也是屢現危機,70%已名存實亡。
“王麻子”這樣老字號的破產原因很多,據業內人士透露,除經營體制、產品與技術落后等因素外,品牌意識淡漠、營銷推廣乏力常常是老字號不能在新經濟環境下保持發展的重要原因。對于不少老字號來說,就是因為過分依賴歷史積淀的口碑和品牌力,忽視了新商業環境下的營銷與推廣。事實上,在當今這個信息爆炸的年代,產品同質化以及傳播的過度讓消費者的眼光變得非常挑剔,如果“老字號”不對品牌進行持續宣傳,顧客群體就會轉移或者消失。
據營銷專家分析,“王麻子”曾經就是如此,在品牌傳播方面幾乎一片空白,使得它從新品上市到為目標顧客所熟知,要度過一個漫長的滲透期;在如今這個以快捷制勝的市場競爭中,“王麻子”自然會落伍,乃至被淘汰。
老字號網絡發“新芽”
與一些固守舊模式的老字號不同,當前很多“百年老店”開始轉變經營與營銷觀念,嘗試新的商業模式。隨著互聯網在人們生活中的深入和其商業價值的不斷凸顯,網絡成為很多老字號經營與推廣的新陣地。
目前很多老字號都建立了自己的企業,期望利用網絡的力量來進一步推廣品牌,如在一個叫“老字號協會”的上,記者就能看到全聚德、東來順、稻香村、同仁堂等諸多老字號的鏈接。還有不少老字號甚至直接開拓新銷售渠道,做起了電子商務。在淘寶網這個中國最大的C2C電子商務平臺上,胡慶余堂、龍泉刀劍、西泠印社、瑞安李大同茶食、嘉興三珍齋、湖北趙李橋茶廠等30多家老字號如今都在上面開起了網店。
對于“試水”網絡的諸多老字號,盡管借助企業網站和電子商務網店開拓了經營與銷售的新天地,但要真正讓網絡發揮商業實效,這些老字號仍面臨一個網上“攬客”的難題。目前的互聯網和電子商務平臺上,網站、網店多如牛毛,老字號要讓顧客知道自己已經“上網”并很方便地找到自己,就需要很有效的網絡推廣。由此一些老字號又看中了新興的搜索營銷。
搜索營銷辟新路
如今,記者在雅虎搜索上輸入“老字號”一詞,就能在其搜索結果右側“雅虎百業窗”的首位看到“浙江老字號協會”的搜索結果,而點開這個結果就能找到胡慶余堂、張小泉、頤香齋、樓外樓等近百家著名老店的網站。而輸入“同仁堂”、“賴湯圓”、“胡開文墨”等老字號的名號,就能直接在搜索結果的右側看到這些百年老店的網站鏈接。
阿里巴巴資深副總裁李旭暉告訴記者,諸如雅虎搜索營銷這樣的新推廣方式之所以受到老字號歡迎,除了其具有網絡推廣的實效外,另一方面也在于搜索營銷為老字號提供了多樣的上網營銷選擇。搜索營銷產品目前分為競價和定費兩種形式,定費購買相應位置的費用固定、操作簡單,競價則是按點擊收費,使用起來比較靈活。由于很多老字號“觸網”不深,它們喜歡簡單易用、價格低廉又功能豐富的搜索營銷方式,如雅虎百業窗這樣的定費搜索營銷產品。而對一些已對搜索營銷比較熟悉的老字號企業來說,它們會選擇競價這種直觀又靈活的搜索營銷方式,甚至將定費和競價產品進行組合使用。
據統計,當前82.2%的網民通過搜索引擎尋找自己需要的產品信息,因此在電子商務的基礎上,再借助雅虎、Google這樣的大搜索引擎攬客與推廣,無疑是“中華老字號”變革圖新、重獲生機一條不錯的新路。
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